Cách bảo quản sữa mẹ sau khi hút không bị hỏng

0
Cập nhật lần cuối

Làm sao để bảo quản được sữa mẹ sau khi hút ra ngoài mà không làm mất đi chất dinh dưỡng là băn khoăn của rất nhiều bà mẹ sau sinh. Những hướng dẫn cụ thể dưới đây sẽ giúp mẹ có được cách hút và bảo quản sữa an toàn nhất.

1. Những lưu ý trước khi vắt sữa

Những lưu ý cho mẹ trước khi vắt sữa

Những lưu ý cho mẹ trước khi vắt sữa

Đảm bảo vệ sinh và đầy đủ dụng cụ trước khi vắt sữa là cực kỳ quan trọng. Các dụng cụ và tay bẩn sẽ khiến sữa nhiễm vi khuẩn, gây tổn hại cho bé khi sử dụng.

  • Vệ sinh tay, đầu ti và dụng cụ vắt/hút sữa là rất quan trọng trong suốt quá trình lưu trữ sữa cho bé. Vì thế, các mẹ không nên bỏ qua bước này.
  • Rửa tay thật sạch trước khi vắt/hút sữa.
  • Vệ sinh đầu ti, quầng vú, bầu vú bằng cách lau sạch ngay sau khi cữ bú trước và thoa sữa mẹ để bảo vệ.
  • Vệ sinh và tiệt trùng dụng cụ vắt/hút/hứng/trữ sữa (sử dụng túi trữ sữa chuyên dụng và tránh dùng lại túi).

Theo các chuyên gia, chất lượng của sữa mẹ thường không có sự khác biệt giữa các bà mẹ, cho dù lượng sữa nhiều hay là ít, thậm chí là đặc hay là loãng như mọi người thường nghĩ thì thành phần của sữa cũng không có sự khác nhau nhiều. Tuy nhiên, nếu sữa mẹ loãng con tăng cân chậm các mẹ cần chú ý nhé.

2. Những lưu ý khi vắt sữa

Không chỉ những bà mẹ có nhiều sữa mới vắt/hút sữa để trữ cho con dùng dần, kể cả những mẹ sữa chưa về cũng nên kích sữa tần suất 10 phút x 10 lần/ngày (nghĩa là vắt/hút sữa 10 phút mỗi lần và mỗi ngày thực hiện 10 lần). Đây chính là phương pháp giúp sữa mau về và giúp thông tia sữa, tránh tình trạng bầu ngực căng tức gây tắc tia sữa.

Cách vắt/hút sữa:

  • Con bú 1 bên, hút 1 bên
  • Ngay sau khi cho con bú, hút thêm 10 phút (bên bầu vú con vừa bú)
  • Sau cữ bú 1 giờ, hút 20 phút (nếu bé cách cữ bú 3 giờ).
  • Nếu mẹ đi làm hoặc con bị cách ly nên hút sữa cách mỗi 3 giờ thực hiện một lần (không nên để quá 6 giờ).

Góc chia sẻ: Trong 6 tháng đầu sữa mẹ rất tốt đối với trẻ nhỏ. Tuy nhiên sữa mẹ trong như nước gạo thì có tốt hay không? Mời các bạn tham khảo tại đây.

3. Cách bảo quản sữa mẹ

Điều kiện bảo quản sữa mẹ

Nhiệt độ và thời gian

Sau khi vắt/ hút sữa, các mẹ nên cho sữa vào túi trữ sữa chuyên dụng để bảo quản trong tủ lạnh. Đặc biệt, chú ý ghi rõ ngày giờ vắt trên túi/bình trữ sữa. Để sữa được bảo quản an toàn, các mẹ nên để sữa ngay vào ngăn đá tủ lạnh. Như vậy, sữa sẽ được lưu trữ lâu và không bị mất chất dinh dưỡng. Nếu k

Nếu sữa mẹ vừa được vắt ra và trữ ở nhiệt độ phòng trên 26°C, mẹ chỉ có thể trữ được tối đa 4 tiếng thay vì 6 đến 8 tiếng. Nếu cần trữ đông, sữa mẹ vừa vắt ra nên được đặt ngay vào tủ lạnh, tránh để bên ngoài hơn 48 tiếng sau khi vắt.

Dụng cụ trữ sữa

  • Dùng bình nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy để trữ sữa. Tuy nhiên, bình thủy tinh thường tốt hơn bình nhựa.
  • Rửa sạch bình bằng dung dịch vệ sinh bình sữa và nước ấm, để khô trước khi sử dụng.
  • Bạn không nên đổ sữa quá đầy mà hãy để lại một khoảng trống.

Lưu ý: Bình nhựa có thể bị biến dạng khi sữa bị đóng băng nên rất dễ vỡ. Chai thủy tinh cũng có thể bị vỡ nếu không được sử dụng đúng cách do đó bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng sản phẩm trước khi dùng. Ngoài ra, bạn không được đựng sữa mẹ bằng bình bị mẻ, nứt.

Túi trữ sữa

  • Bạn có thể mua những chiếc túi trữ sữa chuyên dụng, được thiết kế đặc biệt để bảo quản sữa mẹ.
  • Cho khoảng 60 – 120ml sữa vào túi để trữ, ép hết không khí ra ngoài. Lưu ý, bạn đừng đổ sữa vào túi quá đầy vì sữa là chất lỏng nên khi đông lại sẽ giãn nở.
  • Để túi trong tủ đá nơi nhiệt độ luôn duy trì ở mức dưới âm độ.
  • Chọn túi trữ sữa của thương hiệu uy tín để tránh tình trạng túi bị nứt, rách khi đông lạnh khiến sữa bị nhiễm khuẩn. Ngoài ra, một số chất dẻo có trong các loại túi kém chất lượng còn có thể phá hủy các chất dinh dưỡng trong sữa.

Bảo quản sữa mẹ theo những cách gì?

Tình trạng sữaTrữ sữa ở nhiệt độ phòngTrữ sữa trong tủ lạnhTrữ sữa trong tủ đông
Sữa vừa được vắt và để vào bình hay túi trữ6 đến 8 tiếng (nên để ngay vào tủ lạnh)< 72 giờ (nên đặt vào nơi sâu nhất của tủ lạnh, tránh trữ ở cửa tủ)Tủ lạnh 1 cửa (-15°C): 2 tuần

Tủ lạnh 2 cửa (-18°C): 3 tháng

Tủ đông chuyên dụng: 6 đến 12 tháng

Sữa được rã đông tự nhiên (được đặt từ phần tủ đông qua ngăn máyTối đa là 4 tiếng (cho đến lần bú kế tiếp)24 tiếngKhông nên trữ đông lại  lần nữa
Sữa được rã đông bằng nước ấm hay để ở nhiệt độ phòngChỉ sử dụng cho lần bú đã định4 tiếng cho đến lần bú kế tiếpKhông nên trữ đông lại  lần nữa
Bé bắt đầu sử dụngChỉ được sử dụng cho lần bú này và tránh dùng lại phần sữa thừa sau khi bé bú xongKhông nên trữ vào tủ lạnh nữaKhông nên trữ vào tủ lạnh nữa

Để bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh, bạn cần lưu ý:

  • Sữa mẹ sau khi vắt ra nên đổ ngay vào túi đựng sữa chuyên dụng. Sau đó, dán nhãn bên ngoài túi trữ sữa, ghi ngày, giờ vắt, ghi tên của bé (nếu bạn gửi bé đi nhà trẻ).
  • Cất sữa đã vắt vào tủ lạnh ngay khi có thể. Nếu không thể, hãy để sữa ở nhiệt độ phòng có mức nhiệt khoảng 26°C nhưng lưu ý là chỉ để trong vòng 6 giờ. Tránh xa những nơi có bức xạ, ánh nắng mặt trời hoặc các nguồn nhiệt khác.
  • Có thể bảo quản sữa lên đến 48 giờ trong tủ lạnh hoặc làm lạnh nhanh trong 30 phút và trữ đông ngay sau đó.
  • Sữa sẽ tinh khiết ở trạng thái đông. Sữa có thể trữ trong vòng từ 1 – 2 tuần khi được trữ trong tủ lạnh cửa đơn, khoảng ba tháng khi trữ trong tủ lạnh hai cửa có phun sương, sáu tháng trong loại tủ luôn duy trì mức nhiệt là -18° C.
  • Chia sữa thành các túi nhỏ với dung tích từ 80 – 120 ml để giảm thiểu thời gian làm lạnh, tránh lãng phí, khi rã đông thì sữa tan nhanh hơn.
  • Nếu bị cúp điện trong thời gian dài, bạn nên lấy các túi sữa đã trữ đông xếp vào thùng cách nhiệt cùng với đá viên.

4. Cách sử dụng sữa đã trữ trong tủ đông trước khi cho bé dùng

Để cho bé sử dụng, bạn cần phải rã đông và thanh trùng sữa đúng cách để sữa đảm bảo giữ nguyên được các chất dinh dưỡng và không bị biến đổi khi dùng nhiệt.

Cách rã đông và hâm nóng sữa

  • Dựa vào thời gian vắt sữa, bạn sẽ lấy sữa vắt trước rồi làm ấm và cho bé dùng trước, sữa vắt sau sẽ cho bé dùng sau.
  • Không nên rã đông sữa ở nhiệt độ phòng vì làm thế sẽ khiến vi khuẩn trong sữa tăng lên. Để rã đông sữa mẹ, bạn có thể hấp cách thủy hoặc làm ấm sữa bằng cách đặt bình chứa sữa vào một bát nước nóng khoảng 40° C. Không đun sữa mẹ hoặc hâm sữa bằng lò vi sóng vì sẽ làm hỏng sữa.
  • Lắc nhẹ chai sữa để phần váng sữa và sữa trộn lẫn với nhau. Đừng lắc quá mạnh vì sẽ làm phân hủy một số chất dinh dưỡng có giá trị có trong sữa. Hãy kiểm tra nhiệt độ trước khi cho bé bú. Sữa phải ấm nhưng không quá nóng. Nếu bé bú không hết sữa sau khi rã đông thì phải bỏ đi, không được trữ lại.

Tiệt trùng sữa

Phương pháp phổ biến và dễ thực hiện nhất là tiệt trùng sữa ở nhiệt độ 62.5 độ C trong vòng 30 phút để rã đông và khử tất cả các vi khuẩn.

Phương pháp khử trùng sữa

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Vì vậy mà mẹ cần ghi nhớ thật kỹ những cách bảo quản sữa mẹ sau khi hút ra ngoài để bé có nguồn dinh dưỡng tốt nhất nhé!

Có thể bạn quan tâm: Mách bạn cách cho trẻ bú sữa mẹ đúng cách

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng